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MORTADELLE DE BOLOGNE IGP(A)
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Qu'est-ce que la MORTADELLE DE BOLOGNE IGP(A)?
La MORTADELLE DE BOLOGNE IGP(A) est un incontournable de la gastronomie italienne. Ce saucisson de qualité supérieure est fabriqué selon des méthodes traditionnelles et bénéficie de l'Indication Géographique Protégée (IGP). Cela garantit son origine et sa qualité authentique, pour une expérience gustative unique.
Les caractéristiques de la MORTADELLE DE BOLOGNE IGP(A)
La MORTADELLE DE BOLOGNE IGP(A) se distingue par son goût raffiné et sa texture tendre. Elle est préparée à base de viande de porc sélectionnée et d'épices savamment dosées, pour un équilibre parfait des saveurs. Sa couleur rose pâle et son arôme subtil en font un produit apprécié des gourmets.
Comment déguster la MORTADELLE DE BOLOGNE IGP(A)?
La MORTADELLE DE BOLOGNE IGP(A) se déguste de multiples façons. Vous pouvez la déguster simplement tranchée finement sur un plateau de charcuterie, l'incorporer dans des sandwiches ou des salades, ou encore la cuisiner dans des recettes traditionnelles italiennes. Son goût délicat s'associe à de nombreux ingrédients pour des préparations savoureuses.
Recette: Bruschetta à la MORTADELLE DE BOLOGNE IGP(A)
Pour réaliser des bruschettas à la MORTADELLE DE BOLOGNE IGP(A), vous aurez besoin de pain de campagne tranché, de tomates cerises coupées en deux, de basilic frais, d'huile d'olive, de sel et bien sûr de tranches de MORTADELLE DE BOLOGNE IGP(A). Faites griller les tranches de pain, puis ajoutez les tomates, le basilic, la MORTADELLE DE BOLOGNE IGP(A) et un filet d'huile d'olive. Dégustez ces bruschettas en apéritif ou en entrée, pour un voyage culinaire en Italie.
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