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FILET D'ÉGLEFIN
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🏪 Magasin : Intermarché
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Le FILET D'ÉGLEFIN, un poisson savoureux et bon pour la santé
Le FILET D'ÉGLEFIN est un poisson à la chair délicate et savoureuse, apprécié des amateurs de poissons blancs. Riche en protéines et pauvre en matières grasses, il est également une excellente source d'acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.
Intégrer le FILET D'ÉGLEFIN à votre alimentation vous permettra de bénéficier de ses nombreux bienfaits pour la santé, tout en vous régalant avec un plat délicieux et facile à préparer.
Comment cuisiner le FILET D'ÉGLEFIN
Le FILET D'ÉGLEFIN se prête à de nombreuses préparations culinaires, que ce soit grillé, poché, rôti ou en papillote. Vous pouvez l'accompagner de légumes de saison, de riz ou de pommes de terre pour un repas complet et équilibré.
Voici une recette simple et savoureuse pour cuisiner le FILET D'ÉGLEFIN :
Ingrédients :
- 4 filets d'églefin
- Jus de citron
- Herbes aromatiques (thym, romarin, persil)
- Beurre
- Sel, poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Badigeonnez les filets d'églefin de jus de citron, d'herbes aromatiques, de sel et de poivre.
- Disposez les filets dans un plat allant au four et ajoutez quelques noisettes de beurre sur le dessus.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit cuit et doré.
- Servez chaud, accompagné de légumes de votre choix.
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